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机器人刀削面机

                      机器人刀削面机|奥特曼刀削面机|机器人式刀削面机

机器人刀削面机


     机器人刀削面机 是代替人工 刀削面师傅执行削面工作的一种机器装置,它不仅可以按预先编排的程序去完成标准化的削面工作,还可以临时接受人工指令改变工作状态;是人工只能技术应用于餐饮领域的重大突破,

机器使用方法

1、插上电源。

2、按上升钮,使机器右臂上升至最高位置。

3、把和好的面团揉捏城月牙状,然后摆正,放在左臂的托面板上。

4、按下降钮,然后将手持刀片的右臂下降,约离面团表面0.5毫米的位置停止。

5、按启动按钮使机器进入正式削面状态。

6、根据一次性削面数量可以随时调节大碗、小碗。如:需三大碗,可将大碗设置开,然后再调其则行,一般一大碗时间在15-20秒之间,根据碗的大小分明。

7、当面削至约剩1公分左右,机器会自动升到原来大碗位置,然后一次类推进行削面。

刀削面成品


机器的特征

1、外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形模压成型,内置动力装置和传动控制装置;

2、整体重量仅40公斤左右。

3、 使用寿命3-5年以上毫无问题,故障率极低,随机附带备用易损件;

5、 削出的面状如柳叶,宽窄薄厚均匀可调,长短均匀,口感筋道,耐煮耐搁软而不粘,这一点是人工技师难以实现的;

6、工作效率高,一次投入,节省费用,永久受益。让您省心、放心、安心!减轻管理者的工作压力。

7、绝对省电,12小时绝对不超过3度电。


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   联系人:丁经理

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